Miesiąc: luty 2021

Wino białe lub czerwone? Jak dobierać wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała również do Polski. Coraz częściej na rodzimych stołach gości ten fenomenalny trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, jak dobierać wino do potraw nie jest zanadto rozbudowana. Podpowiadamy które wino pasuje do których dań.

Wino różowe

Które wino pasuje do makaronów?
Makarony najpoprawniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być niemniej jednak lekkie. Jeśli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najporządniej wino czerwone. W końcu takie danie wolno zestawić też z winem różowym.

wino w kartonie

Z którym winem podawać ryby?
Stara zasada powiada, iż do ryb najporządniej pasuje wino białe. Należałoby jednakże nie zapominać, że nie jest to sztywna reguła. Jeśli podajemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest niemniej jednak jeden: ma obowiązek to być wino lekkie.

Z jakim winem najporządniej komponuje się mięso?
W tym wypadku dużo zależy od typu mięsa. Do drobiu podawać wolno zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to może to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi wyłącznie wino czerwone. Cielęcina może być serwowana albo z młodym winem czerwonym, lub musującym winem różowym. Jeśli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć należy się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź własną kolekcję krążków
Pozytywne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały udowodnione nie tylko przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jednak także przez samych doktorów.

muzyka klasyczna na winylach

Okazuje się, że słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart niesłychanie porządnie będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez przyczyny więc wzrasta aktualnie ilość miłośników muzyki klasycznej, czy także jak kto woli symfonicznej. Jakim sposobem jednakże stworzyć osobistą kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, że zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjka do gramofonu

Jak stworzyć prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Naturalnie, nim stworzymy taką kolekcję, musimy wskazać nasze osobiste preferencje. Wyróżnić można przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Naturalnie stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek jesteśmy w stanie się skoncentrować na instrumentach wykorzystywanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, jacy zwłaszcza koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin użytkowali tylko fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek okazję
Przebywanie z muzyką będzie miało także całkowicie inny rozmiar, jeśli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Reprezentatywne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Duża grupa melomanów potwierdza, iż w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD lub MP3. Na szczęście na rynku mamy całe bezlik płyt winylowych więc powinniśmy niezwykle prędko skonstruować taką kolekcję.